Miért ne ehetnénk akár ilyenkor is,ha épp ezt kívánjuk? :) Annyira finom és omlós...
Mutatom: ^^
Tészta hozzávalói: /kb.50 db.-hoz/
30 dkg free from liszt/mással is lehet/
20 dkg rizsliszt
1 Rama /25 dkg/
4 tojás bele+1 tojás a tetejére
15 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
fél csomag sötőpor
1 csipet só
+ A töltelék:
25 dkg gesztenyepüré/ Bár én Nagyikám házilekvárjával még hozzápótoltam/
A tészta hozzávalóit összegyurmázom,és kb fél órára a hűtőbe teszem pihenni.
A gesztenyepüréhez adok kevéske porcukrot,és citrom reszelt héját.
A hűtőből kivéve a tésztát kinyújtom,és kör formákat szaggatok belőle.Lekenem tojással,majd egy kiskanál gesztenyepürét kanalazok bele. /Ha lekvárral készítem,ugyanígy/.
Kiflibe feltekerem.
Sütőpapíros tepsibe pakolászom,és tojással a tetejét lekenem.
Kb. 200 fokon alsó-felső sütéssel sütöm kb.25 percig,de azért érdemes közbe ránézni.
Ha kész porcukorral megszórom a tetejét.Isteni finom! ^^
25 dkg gesztenyepüré/ Bár én Nagyikám házilekvárjával még hozzápótoltam/
A tészta hozzávalóit összegyurmázom,és kb fél órára a hűtőbe teszem pihenni.
A gesztenyepüréhez adok kevéske porcukrot,és citrom reszelt héját.
A hűtőből kivéve a tésztát kinyújtom,és kör formákat szaggatok belőle.Lekenem tojással,majd egy kiskanál gesztenyepürét kanalazok bele. /Ha lekvárral készítem,ugyanígy/.
Kiflibe feltekerem.
Sütőpapíros tepsibe pakolászom,és tojással a tetejét lekenem.
Kb. 200 fokon alsó-felső sütéssel sütöm kb.25 percig,de azért érdemes közbe ránézni.
Ha kész porcukorral megszórom a tetejét.Isteni finom! ^^
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése