Keresés ebben a blogban

2015. július 13., hétfő

Ropogós sajtpuffancs

Hogy ne csak mindig az édességekről essen szó,itt az egyik nagy kedvencem! :)
Amúgy is valahogy mostanság több édességet vittem be a szervezetembe,mint sósat,s már éreztem,hogy hiányzik egy kis sós rágcsálnivaló!
Arról nem is beszélve,hogy itt a Holiday,sokan útnak indulnak,és mind tudjuk,nekünk még ez sem megy olyan egyszerűen! :):
Az alábbi finomság egyszerűen elkészíthető,jó szolgálatot tett,mikor a suliban gyorsan "be kellett kapni" valamit!Íme, a ropogós sajtpuffancs ^^ 
Ez a mennyiség 6 db közepes pufit eredményezett.Természetesen a mennyiségek növelésének arányával nő a darabszám is! ;) Megjegyezném,hogy sok sütireceptben csak a tojássárgájára van szükség!Na,itt a remek alkalom,hogy a fennmaradó fehérjéből "sósság" is készüljön mellé :D

Hozzávalók:
3 tojásfehérje
3 e.k. kukoricadara
3 e.k.reszelt sajt
Só,bors
A tojásfehérjéket egy csipet sóval kemény habbá verem.Óvatosan beleforgatom a darát és a reszelt sajtot,picit sózom,borsozom,majd muffinformába sorakoztatom.Előtte ki lehet kenni.Előmelegített sütőbe tolom,180 fokon aranysárgára sütöm. Nagggyon fincsiii ^^


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése