Palacsinta

Ma már nincs annyira meleg,úgy gondoltam,picikét beveszem magam a konyhába!Kenyeret sütöttem és palááát :D Azelőtt sokszor készítettem,de bevallom,időbe telt,mire megtaláltam a megfelelő arányokat a gluténmentes változathoz.De sikerült,úgyhogy mutatom! ^^

20 dkg Schar mix B liszt
6 dl víz
2 dl tej
2 e.k. olaj
1,5 e.k. cukor
2 csipet só
2 tojás

Ezekből az alapanyagokból egy sűrűbb masszát kapok!Felhevített palacsintasütőbe picike olajat csepegtetek,és erre merítek egy merőkanálnyi adagot,amit szétterítek benne.Mindkét oldalát szépen átsütöm.Ez esetben kakaós és áfonyalekváros ízesítéssel készült! ^^