Keresés ebben a blogban

2015. február 20., péntek

Nemzetek konyhája 1. -Szezámos-mézes csirke vegyeskörettel!

Régóta szerettem volna már kipróbálni ezt a receptet,és nem bántam meg!Egy mákszemnyi időt azért rá kell szánni,az biztos,de többen is követték a példámat,elkészítették,és odavoltak érte! :) Nem nehéz,és olyan igazi kínaias étel lesz belőle,mint amit pl. a Tesco-soron,vagy a Plázákban kapni :D

Hozzávalók:
Nagyobb csirkemellfilé/50 dkg
Bunda:
6 e.k. GM liszt
1,5 k.k. sütőpor
3 e.k. GM étkezési keményítő
1 tojás
1 csipet só
1 e.k.olaj
kb 2 dl víz
Máz:/ehhez a mennyiséghez/
12 ek. ketchup
9 ek. méz
szezámmag tetszés szerint,de ebből is néhány kanállal
esetleg egy e.k olaj,de ez elhagyható

A csirkemellet felkockázom,besózom.
A bundához a palacsintatésztánál sűrűbb masszát kell kapnunk.
Majd ebbe a bundába forgatom,és bő forró olajban sütöm,de ne túl sokat egyszerre,mert összetapad.
Aranybarnára sütöm,s még melegen beleforgatom a mázba!S kész is! Mellé rizst és burgonyapürét tálaltam.Törpös egy étel,azt garantálom! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése